Santorin est une destination populaire pour les amoureux de la gastronomie, et Oia est sans aucun doute l’un des villages les plus charmants de l’île. Avec une vue imprenable sur la mer Égée et un décor pittoresque, c’est l’endroit idéal pour déguster de délicieux plats locaux. Si vous êtes à la recherche des meilleurs restaurants d’Oia, vous êtes au bon endroit.
Dans cet article, je vous présente les 8 meilleurs restaurants que vous ne devriez pas manquer lors de votre prochaine visite à Oia. De la cuisine traditionnelle grecque aux mets raffinés, ces restaurants vous offriront une expérience culinaire inoubliable. Préparez-vous à vous régaler avec les saveurs authentiques de Santorin.
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Kyprida
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La terrasse sur le toit de Kyprida est le lieu idéal pour admirer les couchers de soleil célèbres d’Oia, loin de la foule. Vous y dégusterez une cuisine maison, adaptée aux végétariens et véganes, sans gluten. N’oubliez pas de commander les keftedes de tomate, plat typique de Santorin, composé de feta, d’oignon rouge, de farine et de tomates, assaisonné de menthe, d’origan et de persil. Ce restaurant grec propose une cuisine saine, végétale et sans gluten, avec des tarifs raisonnables.
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Lycabettus
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Le restaurant Lycabettus vous offre une expérience gastronomique inoubliable. Sous les étoiles, sur une terrasse donnant sur la mer et le paysage volcanique. Inspiré par les cuisines méditerranéenne et grecque, le menu est composé d’entrées, de plats principaux et de menus conçus avec les ingrédients locaux les plus fins. Vous pourrez également accompagner votre repas d’une sélection de vins. Laissez-vous séduire par les plats artistiques et les saveurs de la région qui vous seront proposés.
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Botrini
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Le restaurant Botrini’s Santorini a ouvert ses portes le 1er mai 2022 dans un espace somptueux appartenant au luxueux hôtel Katikies. Les convives pourront y déguster des plats savoureux créés par le chef multirécompensé Ettore Botrini, tout en profitant d’une vue imprenable sur la Caldera.
Il est possible de choisir entre le menu à la carte ou le menu dégustation (degustation) pour une immersion totale dans les saveurs locales. Le menu à la carte comprend quatre plats : entrée, plat de résistance, plat principal et dessert. Le menu dégustation, appelé Peripatos (mot grec signifiant promenade), comprend plusieurs plats composés d’ingrédients combinés de manière unique. Un menu dégustation végétarien est également disponible sur demande.
Yiannis Karakasis, Maître de Vin, a sélectionné les vins proposés, qui comprennent des étiquettes grecques et internationales exceptionnelles. Le choix du bon vin pour accompagner votre repas garantit une expérience gastronomique ultime. Et c’est un superbe spot pour voir le coucher de soleil !
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Ambrosia
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Le restaurant Ambrosia & Nectar à Oia Santorini vous accueille dans une ambiance chaleureuse et intime. Renforcée par une décoration artistique et une vue imprenable sur le coucher de soleil. Le menu est centré sur les cuisines méditerranéennes et modernes grecques. Avec des plats comme les fèves, l’agneau cuit au four, le poulet aux figues et d’autres plats populaires. Pour finir en beauté, vous pourrez déguster des créations riches telles que le gâteau aux noix de macadamia grec et le soufflé au chocolat noir. La liste de vins propose une sélection fine de vins de Santorin, en particulier les raisins Assyrtiko blancs.
Récemment, le restaurant Ambrosia & Nectar a ouvert un deuxième établissement également à Oia, appelé Ambrosia. Ce lieu cosy est perché sur un escarpement et offre une vue imprenable sur la terrasse. Les deux restaurants sont très appréciés pour leur cuisine de qualité supérieure et leur service impeccable, tant par les critiques que les clients. Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner.
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Catch Bar Restaurant, Oia
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Oia abrite un bar-restaurant unique, Catch. Catch est un mélange étonnant entre un restaurant moderne et un bar animé. Le menu proposé est grec, mais il a une touche contemporaine de toutes les cuisines méditerranéennes. Au fil de la soirée et des magnifiques couchers de soleil, la musique dans le bar-restaurant Catch devient de plus en plus rapide et vibrant.
Des cocktails délicieux vous émerveilleront par leur goût unique. L’atmosphère de Catch est impeccable et son service est exemplaire. Tout le monde quitte ce bar-restaurant vraiment satisfait, avec un sourire sur leur visage. Il n’y a pas de « piège » dans cet endroit magnifique, c’est certain !
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Flora
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Le café Flora est situé à Oia et offre une vue imprenable sur la mer Égée. Il est ouvert pour le petit-déjeuner et ferme tard le soir après un repas léger et quelques boissons. Le menu de petit-déjeuner comprend des sandwichs, des gaufres et des jus frais. Une sélection de vins célèbres de Santorin est également proposée à Flora ainsi qu’une variété de cocktails frais et exotiques. Venez découvrir un lieu agréable pour déguster des plats frais et des boissons rafraîchissantes tout en admirant la vue sur la mer.
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Lauda
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Le restaurant « Lauda » est situé dans l’une des meilleures zones de l’île de Santorin. Il est luxueux et est en fait l’un des principaux restaurants privés de toute l’île. C’est l’endroit idéal pour prendre un petit déjeuner, un déjeuner léger ou un dîner relaxant et/ou romantique tout en admirant la mer magnifique.
La nourriture servie est de goût supérieur, délectable, basée sur la cuisine grecque traditionnelle et ayant diverses touches méditerranéennes. Le restaurant « Lauda » a une autre caractéristique spéciale : la sélection soignée des ingrédients utilisés. Notez que beaucoup de ces ingrédients sont cultivés avec soin dans son jardin. Si vous avez une préférence particulière ou une allergie, vous devez en informer le restaurant à l’avance et un menu spécialisé sera préparé pour vous !
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Neptune – Restaurants à Oi
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Situé dans le charmant village d’Oia, sur l’île de Santorin, le restaurant Neptune est un établissement familial. Il offre des délices aux habitants et aux visiteurs depuis plusieurs décennies. Il propose des options intérieure et extérieure. Le patio couvert, situé juste à l’étage au-dessus de la promenade piétonnière, propose une vue imprenable sur la place en contrebas et sur le magnifique coucher de soleil.
Le menu comprend une variété de plats traditionnels et locaux de la cuisine grecque. Parmi les entrées, les plats préférés sont les boulettes de fromage, les boulettes de courgette et les boulettes de tomate préparées avec des tomates cerise fraîches de Santorin. La moussaka, le risotto et la linguine aux fruits de mer sont tout aussi impressionnants.
Carte des 8 meilleurs restaurants d’Oia à Santorin
Découvrez le meilleur de Santorin
Article mis à jours le 5 février 2024 par Pierre Bouyer
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